帝景酒店日式料理率先登場


烤肉是日本飲食文化中最具代表性之一,而通過美味佳餚能把人凝聚於一起。帝景酒店近日推出日式鐵板燒餐,嚴選優質上乘的肉類及海鮮作主打,將食材直接放置於鐵板上炙烤至熟,再佐以簡單燒肉汁蘸食,讓您品嚐食物最原始的鮮甜美味。

日式鐵板拼盤的肉類及蔬菜比例均衡,由新鮮生蠔打開序幕,來自法國的生蠔口感豐盈;而凍豆腐芝麻汁沙律,豆味香濃,質感滑溜,是低卡又美味的前菜精選。主菜有多款生猛海鮮及肉類滿足你的味蕾,所有食材均不添加任何醃料,包括6寸長海虎蝦及肥美的日本帆立貝,烤熟後入口即可品嚐其天然美味,肉質保持爽滑彈牙。再來是澳洲M5和牛肉眼扒及紐西蘭羊扒,兩者的肌肉與脂肪比例適中,於平板爐上燒烤後,把肉汁緊緊鎖住,保持皮脆內嫩,即使平日不擅煮食亦能得心應手。客人更可根據個人口味來調較生熟程度,經過烤燒後,肉眼扒及羊扒表面金黃香脆,油脂甘香在口中散發,是肉類愛好者無法抗拒的美食之一。而雞脆骨串及牛舌肉質緊實,有嚼勁,是烤肉的必備招牌食品。品嚐完所有海鮮及肉類後,可以再嚐日本鮮冬菇,確保攝取足夠的蔬菜纖維。

晚餐後來一杯Haagen-Dazs 綠茶雪糕,清新解膩,綠茶醇厚甘苦的味道,必能令您滿載而歸。立即預約品嚐食物最鮮的味道。

日式鐵板燒
時間:6:30pm – 9:30pm
價目︰每位 HK$380
優惠︰由即日起至9月30日可享85折
*設加一服務費

查詢及預訂:(852)3716-2898 / fb@royalview.com.hk
地點:香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓池畔

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