上期提到另外一個跟葡萄酒大師有著同等榮譽的侍酒師大師 (Master of Sommelier, MS) ，則由侍酒師大師協會(Court of Master Sommeliers) 主持。自 1977 年開始，至今只有 174 位侍酒師大師資格認證。此系統由 4 個級別組成，第一級為短期密集式基本課程及考試；第二級認可侍酒師(Certified Sommelier)則要求應試者於一天的不同型式考試內合乎要求；至於第三及第四級更需提供業內資歷評選及由內部委員會挑選成員才可參加考試。與 WSET 不一樣的是 CMS 主要為業內人仕提供認證考試，參加各級課程前已有基本認識及試前準備，對一般消費大眾不易適應。
漫遊酒鄉：葡萄酒學習培訓及認證考試（下）
3D 模擬泊車遊戲夠真實
一款十分真實的 3D 模擬泊車遊戲，設有多種停車場內經典泊車的範例，玩家可以隨意移動，亦可將視角切換到駕駛室內，從實際的車內角度進行泊車，還可以利用倒後鏡觀察車尾的情況，這款遊戲可說是目前最真實最強的泊車遊戲，如果想訓練自己的泊車技術，不妨多玩這遊戲，不過由於中國開發的關係，所以是駕駛左版車來進行泊車。
車事短評：迎新歲龍年發大財
上期 2012 年「車界大預測」，都收到一些私下友好找我反映一下意見。其實明眼人睇真 D ，都係搞笑成份居多，倒是停車熄匙就係真既。盧蘇有朋友做汽車隔熱貼生意，唔係盧某話自己係生神仙，我肯定佢今年起應該盤滿砵滿，真係要預早同佢「恭喜發財」！
BMW X4 計劃正式開始生產
在 2011 年法蘭克福車展時，BMW 主席 Dr. Norbert Reithofer 曾經透露有關 X4 的消息。在日前，終於確認將會正式開始投資生產 X4。在 2011 年 X3、X5、X6 的銷售量為 74,532 輛，比起 2010 年的 48,108 輛足足提升了 54.9%。不過暫時仍然未有 X4 的相關資料公布，只知 X4 與 X3 或 X5 的定位有所差別，並可能將會擁有與 X6 相似的造型。
「五油三水」基礎保養常識
為人為己，應該盡量保持車子的狀態，避免在行駛時發生死車、煞車失靈或其他故障問題。這次講解的是最基本的保養常識「五油三水」，是指引擎汽油、動力方向油、機油、波箱油、煞車油、水箱水、電池水和水撥水，這些只要確保運作正常，便能把意外的機率減至最低。
派飛名單：《逆戰》換票證 60 張
中國平安請睇戲：《逆戰》換票證 60 張名單就在這裡公布。請各會員留意戲飛於 1 月 20 日以平郵寄出。未有獲禮物的新會員不用灰心，我們的會員活動會繼續推出喔。如果會員資料不夠齊全的話，也會影響獲禮結果，大家可到會員區更新個人資料。農曆年將到，Car1.hk 與 中國平安保險同大家拜個早年，預祝大家出入平安，身體健康，恭喜發財！
Ferrari 及 Maserati 全新陳列室開幕！458 Spider 同時亮相香港
2012 年 1 月 18 日，佔地 19,000 平方呎，擁有極佳的地理位置，背山面海的全新 Ferrari 及 Maserati 淺水灣陳列室終於開幕，一班高層和知名藝人陳豪現身支持典禮。除此之外還有由 1983 年至今的特別版 Ferrari 及 Maserati 車款，如 2012 FF 、2003 Enzo 和 1983 288 GTO。不過，是日焦點當然是屬於最新到港首款中後置硬頂開篷跑車 – 458 Spider。
Capdase 最新 5V3A 實用汽車充電器 – Dual USB Car Charger Joystick Max
Capdase Dual USB Car Charger Joystick Max 與 Dual USB Car Charger ForceDuo Max 相同，由 1A 及 2A 接頭組成，亦可接駁其他 5V 的電子產品，最大的特點是獨特設計在於其可旋轉的 USB 接頭，形成全方位 360 度的調較角度，方便用家調較最理想接線位置。
評戲：《世紀末婚禮》This world is dying
同與《生命樹》在去年的康城影展稱霸，《生命樹》嬴了金棕櫚大獎，而《世紀末婚禮》則為蜘蛛女 Kirtsen Dunst 帶來了后冠寶座。如果說《生命樹》是有關起源，那《世紀末婚禮》就是有關毀滅。電影與《生命樹》一樣採用很多意象來作隱喻，看懂與否要靠個人耐性。
底特律車展 2012：Bentley 2012 Continental GT V8 規格釋出
2011 年 12 月時曾經為大家介紹過全新的 Continental GT V8，當時並沒有相關的規格釋出，現在底特律車展終於有關新車的資料公佈。
CAPDASE 真皮保護套變奏
Capdase 選用優質真皮，配以貼身的剪裁設計，令整部 Samsung Galaxy Note 能套附在真皮保護套內受全面保護。Leather Case FlipJacket BT for Samsung Galaxy Note 表面使用真皮製造，輕巧平滑，專業設計結合精緻手工。由於現時的智能手機多為輕觸式屏幕，為了使用家輕易地使用全屏幕，內裏加入塑膠保護支架，既可完
底特律車展 2012：Ford 2013 Mondeo 美版亮相
Ford 於車展中公佈了最新一代在美國稱為 Fusion，在亞洲及歐洲則叫的 Meondeo。由於「One Ford」的策略，所以 Fusion 與 Meondeo 大致上相同。這次亮相的 2013 Fusion 擁有家族最新的大型鬼面罩及細長的車碩燈組，車身線條亦比現行車款更具強烈的運動氣息。
KEF KHT3005SE 純白特別版 型格品味慶祝情人節
英國殿堂級音響品牌KEF誠意建議您於今個情人節透過優質的家庭影院組合KEF KHT3005SE純白特別版，與摯愛在家中欣賞浪漫的情人節電影，讓您沉醉於豐富而純淨的聲畫空間，甜蜜歡度情人節。
優質的家庭影院組合一向是男士最愛的情人節禮物，KEF KHT3000SE 純白特別版結合出色音效與標緻外型，成為男女皆宜的精選情人節禮物。KHT3005SE 5.1 家庭影院組合榮獲多個音響界獎項，出色音效毋容置疑。其時尚的蛋形設計配合純白音箱，是簡約前衞家居裝潢的絕配。
售價：$13,800/套
查詢：2877 1778（KEF）
頂級日本師傅操刀！車身護理無難度
作為車主最怕車身有不能清除的污積，這輛白色 Porsche SUV 出車無耐，十分不幸地在旺角被不知名液體沾上，令全身車漆黏附白色的透明膠點，車主問過代理，唯一解決辦法是翻噴，亦到過其他護理公司詢問，可惜都是壞消息。最後經過打聽後，抱著「問下唔會死」的心態，來到這間專做「超級玻璃鍍膜 NEO」店鋪試試，她們的頂級日本師傅橫山先生診斷後，承諾只需 3 天就可解決問題，還原至新車狀態。今次筆者就事前前後看看她們究竟手工如何了得！連原廠解決不到的難題都能應付。
精緻真皮車匙套 顏色獨一無二
人人也希望自己的愛驅是獨一無二，所以現時很多車主都追求個性鮮明的車款，又或者搜羅特別的包圍，幫車子換上新衣。同樣地，車匙作為車輛最重要的物品，當然也要夠「型」，所以別出心裁的車匙套除了能起保護作用外，如果款式夠特別更可增添車主的品味，今次介紹的車匙套使用真皮材質，設計簡單精緻，每個顏色都只有一隻，賣完就無，最適合追求形象個人化的車主。
售價：$350
查詢：2712 3638（5 Wheel）
中國超越德國成為 Audi 最大銷售市場
中國市場潛力巨大，在近年不少廠商都加大力度投入中國市場，其中以 VAG 集團的品牌 Audi 取得最驕人的成績。Audi 於 2012 年 1 月 5 日公布最新統計，中國市場在 2011 年銷售量達到 313,036 輛，較 2010 年增長百分之 37%，穩佔中國豪華車市場領導地位，並超越德國成為全球最大的銷售市場。最受中國客戶歡迎的車款為 A6L 長陣版、A4L 長陣版和 Q5，分別售出 113,232 輛、84,508 輛及 54,260 輛。而售出的車輛當中有 252,000 輛屬於中國製造，不計算香港市場在內的進口車輛亦高達 57,888 輛。另外，Audi 與中國第一汽車合資成立的一汽大眾汽在 2011 年底於佛山成立新產線，預計在 2013 年可正式投入服務。隨著 Audi 的成功，相信各車廠將會更投放更多資源在中國市場，希望成功分一杯羹。
文：Nekki Yu
Capdase 最新 5V3A 實用汽車充電器 – Dual USB Car Charger ForceDuo Max
Capdase 最新推出的 USB 型 5V3A 汽車充電器 Dual USB Car Charger ForceDuo Max，由一個 1A 及一個 2A USB 接組成，可以為 iPad 和 iPhone 提供穩定又高速的充電，還可以接駁其他 5V 的 USB 手機或電子遊戲機充電線，十分萬用。Dual USB Car Charger ForceDuo Max 最大優點還是夠實用輕巧，置放方便和安插於點煙位時輕鬆。另外，裝有電源顯示燈，貼心提示用家充電狀態。
多款趣味搞笑手機字元圖案（iPhone App）
每到不同節日，手機就會收到很多的祝賀短訊，其中有些特別短訊充滿搞笑的字元圖案，所以很多時都會把這些短訊儲存起來。現時介紹的這款 TextPics 就有由字或標點符號砌出來的圖案，而且還有不同的主題，例如：動物、兔子、慶祝、食物、萬聖節和表情等等。以後想傳短訊時特別一點，這個 App 就絕對可以幫到大家。
名稱：TextPics
售價：免費
平台：iPhone、iPad
網址：http://itunes.apple.com/hk/app/textpics/id389799209?mt=8
Nissan 全新 2012 GT-R 現已接受訂購
合誠汽車有限公司於今天宣布推出全新 2012 日產旗艦跑車 GT-R，並正式公開發售。日產為了迎合香港車主們對高性能的需求，再次為 GT-R 提升引擎及傳動系統。利用更細小、更輕量的排氣催化，改善排氣效率。提升進氣效率，改良引擎活閥開合時間、空氣燃油混合比及點火時間。令引擎的馬力和扭力輸出增加至 550 匹和 64.5kgm 和更高效的耗油量。